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核技术利用是指密封放射源、非密封放射源和射线装置在医疗、工业、农业、地质调查、科学研究和教学等领域中的使用。我国核技术利用大体上经历了五十年代开创、六七十年代应用开展和八十年代以来全面发展的三个历史阶段。特别是九十年代以后，核技术的应用步入了商业化进程，已初步形成具有一定规模和水平的较为完整的体系，已逐步在工业、农业、医疗及科研等各个领域获得了越来越广泛的运用，推动了我国国民经济的建设和发展。
在这些利用中，主要是利用射线的贯穿本领和对物质原子的电离本领。如利用钴-60的高能γ辐照杀菌和加工，利用氪-85γ射线测量工件厚度，利用碘-125同位素开展医学放射免疫分析，利用直线加速器开展放射治疗癌症，利用X、γ射线开展无损检测等。按其用途的不同，其使用的放射源活度从微居里（～104贝可）到几百万居里（～1015贝可）不等。（摘自《核辐射防护手册》P11，编号：12）
